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Mairie de DEOLS
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Offre n°430254 
ASSISTANT (e) PETITE ENFANCE POLYVALENTE
Date de publication :  27/04/2018
Date limite de candidature :  15/06/2018
Date prévue du recrutement :    Courant Novembre 2018
Type de recrutement :  fonctionnaire ou contractuel de droit Public
Nombre d'offre(s) :  2
Grades/Cadres d'emplois ADJOINT D'ANIMATION PRINCIPAL DE 1ERE CLASSE
ADJOINT D'ANIMATION PRINCIPAL DE 2EME CLASSE
ADJOINT D'ANIMATION
MISSIONS  
Niveau du diplôme
Domaine du diplôme
Spécialité du diplôme
Descriptif des missions Sous la responsabilité de l’Educatrice de Jeunes Enfants ou de l’auxiliaire de puériculture

Polyvalence : enfants et cuisine

Auprès des enfants :
Accueillir l’enfant et sa famille
Surveiller les enfants et assurer leur bien-être en respectant leur rythme et leur autonomie
Identifier les besoins individuels (physique, moteur et affectifs) et y répondre de façon adéquate,
Assurer le bien-être, la sécurité et l’épanouissement de l’enfant
Réaliser les soins courants d’hygiène
Participer à la prise des repas
Participer aux activités éducatives, d’éveil et d’animation.
Transmettre les informations
Assurer l’hygiène, l’entretien des espaces de vie et la désinfection du matériel et des jouets

En cuisine :
Réceptionner les repas en liaison chaude ou froide
Réceptionner et stocker les marchandises suivant les règles d’hygiène et de conservation
Contrôler les températures
Préparer les collations et les goûters,
Remettre en température les repas
Préparer les chariots (vaisselle, couverts, plats,) pour le déjeuner et le goûter
Distribuer dans les services
Vaisselle
Entretenir et assurer l’hygiène de la cuisine (normes HACCP et PMS)
Vérifier le bon fonctionnement du matériel
Préparer les commandes en collaboration avec la
directrice
Gérer les stocks alimentaires
Respecter les normes HACCP et PMS
Respecter les consignes en cas d’allergie alimentaire chez l’enfant
Participer aux réunions d’équipe et des partenaires
Participer à l’élaboration et mise en œuvre du projet d’établissement

MISSIONS SECONDAIRES :
Entretenir le linge (tri, lavage, pliage, distribution)
Entretenir les locaux
Gérer les stocks

Profil recherché Titulaire du CAP Petite Enfance
CAP Cuisine (souhaité)
Connaissance du développement physique, psychique et environnemental de l’enfant
Sens des relations avec l’enfant (la vie de l’enfant, ses besoins, les différentes cultures)
Connaissance et application des règles d’hygiène, de sécurité et des protocoles
Connaissance des règles alimentaires spécifiques aux jeunes enfants
Capacité à travailler et à dialoguer au sein d’une équipe
Connaissance des normes HACCP et PMS et mise en application
Gestion des stocks
Capacité de s’adapter et d’adapter son travail en fonction des contraintes du service
Disponibilité, dynamisme, ponctualité
Sens de l’organisation
Autonomie dans son travail
Respect de l’obligation de réserve
Discrétion
Sens de l’accueil et du service public
Expérience exigée
CONDITIONS DE TRAVAIL
Lieu d'affectation DEOLS
Service d'affectation MULTI-ACCUEIL
Temps de travail

Tps Complet  : 35 h  0 mn

AVANTAGE(S) LIE(S) AU POSTE 
  REGIME INDEMNITAIRE CNAS
CANDIDATURES 
Les candidatures sont à adresser  à :

Mairie de DEOLS
2 Avenue du Général de Gaulle
36130 DEOLS
 

Informations complémentaires : Monique MARGUERITAT
Directrice des Ressources Humaines
Mail : drh@ville-deols.fr

ou

Martine FEUILLET
Directrice du multi-accueil
Tél : 02.54.07.15.53
INFORMATION
Travailleurs handicapés Nous vous rappelons que conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le statut général des fonctionnaires, la Loi du 26 janvier 1984 portant statut général des fonctionnaires territoriaux et le décret régissant le cadre d'emplois correspondant. Nous vous rappelons toutefois, qu'à titre dérogatoire, les candidats reconnus travailleurs handicapés peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.
Version : 1.2.0 Mentions Légales